生產(chǎn)白糖的上市公司有南寧糖業(yè)股份有限公司、廣西貴糖股份有限公司、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司、包頭華資實業(yè)股份公司、中糧屯河糖業(yè)股份有限公司、柳州兩面針股份有限公司。白糖按國家生產(chǎn)許可證發(fā)放要求分為白砂糖、綿白糖、赤砂糖、多晶體冰糖、單晶體冰糖、方糖、冰片糖、黃砂糖（廣東）、加工紅糖（浙江）。

一、南寧糖業(yè)（000911）

從近兩年的白糖銷量均在1400萬噸左右，按10%的保守估計今年的糖類需求應在1540萬噸左右。而由供給分析可以得出，將所有存貨全部清空，進口為平均水平的情況下，今年總供給在1420萬噸左右，還存在近120萬噸左右的缺口。另外，我國白糖的需求每年持續(xù)增長，下游行業(yè)快速發(fā)展，如果汁飲料行業(yè)還處于放量時期，因此我們認為未來1-2年白糖可能都處于一種偏緊的狀況，糖價仍有繼續(xù)上升的動力。

二、貴糖股份（000833）

公司自2007-08年原料蔗達到高點后，原料短缺情況開始困繞公司。甘蔗收購之所以不足根源在于跨區(qū)收購難以控制以及農(nóng)民種植選擇余地大。2009/2010年榨季廣西糖料蔗收購政策關于良種加價政策對于控制廣西甘蔗種植面積及對農(nóng)民種植積極性影響因素也不可忽視，從長遠來看這一政策也有利于國內(nèi)糖價。

三、順鑫農(nóng)業(yè)（000860）

公司與控股股東進行資產(chǎn)置換，換出牽手股份全部股權，換進四宗國有土地使用權（之前通過租賃進行主營業(yè)務經(jīng)營）。經(jīng)營果蔬汁業(yè)務的牽手股份自2007年以來一直虧損，此次資產(chǎn)置換有利于公司資產(chǎn)質量提高和業(yè)績提升。

四、華資實業(yè)（600191）

2010年1月29日，發(fā)布了公司2009年年度業(yè)績預盈公告，根據(jù)初步測算，預計公司2009年度歸屬于母公司所有者的凈利潤比上年同期增長130%以上，公司業(yè)績將實現(xiàn)扭虧為盈。

五、中糧屯河（600737）

糖價提升，助長甜菜糖業(yè)務業(yè)績。全國糖業(yè)保持供求平衡狀況：供應量保持在1500萬噸，需求量約為1350萬噸。蔗糖是糖類主流產(chǎn)品，蔗糖價格基本決定其它糖類價格。糖業(yè)行業(yè)集中度不高，除南浦洋華（產(chǎn)量200萬噸）個別企業(yè)產(chǎn)量超百萬噸，其它產(chǎn)量均不高。公司甜菜糖2009年產(chǎn)量46萬噸，居全國第七，甜菜糖第一。由于榨區(qū)有限，從長期看糖價處于上升趨勢。今年蔗糖價格突破5000元每噸，以公司全年甜菜糖產(chǎn)量46萬噸測算，預計公司甜菜糖業(yè)務盈利9200萬-1.2億元。公司近年來一直尋求在南方收購其它糖廠，但由于地方政府控制很嚴、糖廠要價過高未能成功，但公司并不放棄在這方面的努力。

六、兩面針（600249）

公司三氯蔗糖業(yè)務成發(fā)展新亮點。公司07年入主鹽城捷康公司，為相對控股股東。09年捷康三氯蔗糖產(chǎn)能300噸，業(yè)務收入達2.12億，實現(xiàn)利潤5500萬。由于08-09年捷康主要應對美國ITC訴訟，勝訴后即可集中精力發(fā)展生產(chǎn)。三氯蔗糖平均市場價1500元/公斤。2011年捷康三氯蔗糖產(chǎn)量可達800噸，有望實現(xiàn)營業(yè)收入超5.65億，貢獻利潤將超1.8億。4000噸產(chǎn)能達產(chǎn)后，營收和利潤有望更大幅度增長。